關閉廣告

目前分類：食譜 (3)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要

今天來分享從麵糰揉起的漢堡

難得第一次把麵包做得那麼成功

(繼續閱讀...)
文章標籤
食譜 手工漢堡 漢堡排 漢堡排做法 美式漢堡 奧利佛

動物園駐點廚師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

這次分享的食譜是大魔王等級的千層酥!!! 聽到千層酥就手抖了一下... 背後的意涵是費時、費工、又需要大量奶油

但美味等級也是拔萃出類的 酥鬆的多層次口感 好吃到停不下來

(繼續閱讀...)
文章標籤
千層酥 千層酥皮 千層酥皮做法 千層酥食譜 法國綠山農場 諾曼第 無鹽發酵奶油 無鹽奶油

動物園駐點廚師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

今天來跟大家分享 超簡單的 流沙西多士食譜

滿滿的流沙餡~ 切開來整個大爆漿啦

(繼續閱讀...)
文章標籤
西多士 法國綠山農場 無鹽發酵奶油 乳酸菌低溫發酵熟 鹹蛋黃 鹹蛋黃料理 甜點食譜 吐司食譜 基礎奶油餡 基礎鹹蛋黃奶油餡

動物園駐點廚師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top